01Chenopodium quinoa
Quinua
Blanca · Roja · Negra · Tricolor
Grano versátil para programas de ingredientes, fabricación de alimentos y suministro a granel.
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Tricolor
INGREDIENTES ALIMENTARIOS · LATINOAMÉRICA
Ingredientes desde el origen.
Cadenas de suministro gestionadas en campo.
Abastecimiento confiable, verificación de calidad y suministro de ingredientes alimentarios de Latinoamérica.
DACEM INGREDIENTS PERU / LATIN AMERICA
Sourcing en origenCalificación de proveedoresVerificación de calidadComercio internacional
01 / Ingredientes
Un portafolio enfocado.
Ingredientes andinos para importadores, fabricantes y distribuidores. Las especificaciones, disponibilidad y certificaciones aplicables se confirman por programa.
02Salvia hispanica
Semillas de chía
Semilla entera
Abastecimiento coordinado según el mercado de destino y los requerimientos técnicos.
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03Amaranthus caudatus
Amaranto / Kiwicha
Grano entero
Grano andino con procesamiento y envasado coordinados según la especificación acordada.
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04Chenopodium pallidicaule
Cañihua / Canihua
Grano entero
Grano andino para programas de suministro de ingredientes alimentarios, con abastecimiento, procesamiento y envasado coordinados según la especificación acordada.
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Definido por tus requerimientos
Comparte tu especificación, volumen, destino y fecha requerida. Alineamos origen, procesamiento, análisis y envasado antes de cotizar.
02 / Sourcing
Conocimiento local.
Disciplina comercial.
Desde la identificación de proveedores hasta la verificación de capacidades, convertimos un requerimiento de compra en un programa ejecutable.
Suministro y exportación directa
Compra de ingredientes a DACEM, con especificaciones y condiciones comerciales acordadas para cada pedido.
Sourcing por encargo del comprador
Identificación y evaluación de proveedores, y coordinación de la ejecución local según el encargo de sourcing acordado.
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Sourcing en origen
Identificación de proveedores, abastecimiento de materia prima, sourcing comercial e información de cosecha y oferta.
Calificación de proveedores
Evaluación de proveedores, revisión documental y de certificaciones, y verificación de capacidades de procesamiento.
Coordinación en campo
Seguimiento local de proveedores, alineación comercial y visibilidad en cada etapa del programa.
03 / Calidad
La calidad empieza
antes del embarque.
Tu especificación guía el proceso. Coordinamos la verificación de proveedores, los análisis y la documentación según el ingrediente y el mercado de destino.
Verificar
Auditorías físicas de proveedores, verificación de especificaciones y revisión de COA.
Coordinar
Análisis de laboratorio, seguimiento previo al embarque y documentación de trazabilidad.
Procesar
Limpieza, selección óptica, tamizado, pulido y envasado mediante plantas aliadas.
Certificaciones y auditorías de socios
USDA Organic
Orgánico UE
Food Safety
Auditoría social
Las certificaciones orgánicas y BRCGS corresponden al proveedor o planta y a su alcance certificado. SMETA es una metodología de auditoría social, no una certificación. La vigencia y aplicabilidad documental se verifican por programa.
Sistemas y documentación de proveedores
Microbiología · Pesticidas · Metales pesados · Alérgenos · Trazabilidad
Según el proveedor, la planta, el ingrediente y el mercado de destino. Son capacidades de socios y documentación aplicable; no son certificaciones propias de DACEM.
04 / Supply Chain
Un programa de suministro.
Una ejecución coordinada.
Coordinamos los detalles comerciales y operativos entre el origen y el comprador internacional.
- 01
Origen
- 02
Sourcing
- 03
Procesamiento calificado
- 04
Verificación de calidad
- 05
Coordinación de exportación
- 06
Comprador internacional
Seguimiento de proveedores · Coordinación de procesamiento y envasado · Apoyo documental de exportación · Coordinación logística · Seguimiento de embarques
Las responsabilidades comerciales, de calidad y logísticas se definen en la cotización y el acuerdo de cada programa de suministro o sourcing.
PERU / LATIN AMERICA
Presencia local.
Suministro global.
Perú es nuestra base actual de abastecimiento de ingredientes andinos. Nuestro enfoque es Latinoamérica, conectando conocimiento local de proveedores con requerimientos de compras internacionales.
Desarrollamos relaciones de largo plazo con agricultores, asociaciones y proveedores locales, incluyendo mujeres productoras andinas.
MERCADOS DE DESTINO
Cada mercado tiene sus requerimientos.
Norteamérica
Especificaciones del comprador
Europa
Análisis y documentación
Asia
Requerimientos de destino
Especificaciones, análisis y documentación alineados con los requerimientos del comprador y las normas aplicables del destino.
05 / Nosotros
Sourcing especializado.
Ejecución local.
Alcance internacional.
Con base en Perú, DACEM Ingredients es una unidad de negocio de DACEM S.A.C. Suministramos y exportamos ingredientes alimentarios y brindamos servicios de sourcing para compradores internacionales. En el suministro directo, DACEM S.A.C. es el vendedor contractual y exportador. En los encargos de sourcing, actuamos por cuenta del comprador dentro del alcance acordado.
Experiencia en compras detrás del proceso.
Nuestro equipo cuenta con experiencia profesional en compras y cadenas de suministro internacionales de retail y marca privada. Esta experiencia guía la preparación de RFQs, la evaluación de proveedores, la negociación y el seguimiento de especificaciones y documentos.
06 / Contacto
Conversemos sobre
tu abastecimiento.
Cuéntanos qué necesitas, cuál es el destino y cuándo lo requieres. Revisaremos contigo los requerimientos de ingredientes, sourcing o calificación de proveedores.
hello@dacemingredients.comDACEM S.A.C.
Peru